瓜果飘香，又是一年丰收时。6月25日，记者走进土默特左旗塔布赛乡口肯板村，百余亩瓜田绿意盎然，空气中弥漫着沁人心脾的甜香。随着头茬香瓜正式开园采摘，这个以“一口香瓜甜到心”闻名遐迩的村庄，再次迎来了属于它的“高光时刻”，奏响了乡村振兴的“甜蜜进行曲”。
往年7月上旬才能上市的头茬香瓜，今年提前了10到15天。在村民的冷棚里，翠绿的瓜蔓上挂满了浑圆饱满的香瓜。“冷棚移苗时间能提前到清明后，不怕倒春寒，提前上市一斤多卖5块钱。”村民说。口肯板村党支部书记王瑞新介绍，目前全村香瓜种植面积超800亩，涉及上百户村民。冷棚技术的成功试点，不仅延长了香瓜的供应周期，更让“口肯板香瓜”的品牌影响力水涨船高。
口肯板村种植香瓜历史悠久，这里地处土默川平原，日照充足、昼夜温差大，加上独特的沙壤土质，为香瓜糖分的积累提供了得天独厚的条件。近年来，村里通过引进新品种、推广绿色防控技术，让口肯板香瓜成功打响了“绿色无公害”的金字招牌。“咱们的瓜施的是农家肥，不打催熟剂，自然成熟。”王瑞新向记者介绍，“头茬瓜更是精华中的精华，生长期长，积累的养分最多，吃一口保证能想起小时候的味道。”
好瓜也怕巷子深。为了让这份甜蜜迅速抵达消费者的果篮，口肯板村的销售渠道也在不断创新。线下，村里与市内各大超市、水果店建立了稳定的直供合作关系，确保新鲜香瓜在24小时内从田间直达居民手边。线上，村民们早早联络了网红达人，通过直播带货和短视频，将采摘的“第一口鲜”隔着屏幕传递给全国消费者。
从“抢鲜”上市到品牌崛起，从传统种植到科技赋能，口肯板村的头茬香瓜不仅甜了消费者的舌尖，更鼓了农民的腰包。这份“甜蜜产业”正成为当地乡村振兴最生动的注脚。