“好醋！这绵柔酸香，地道！”初夏的清水河县窑沟乡窑沟村文化广场醋香四溢，首届米醋擂台争霸赛火热开赛，现场赞叹声接连不断：“土法老醋一闻就不一样！”一排排古朴陶醋缸依次摆放，金黄小香米堆成垛，参赛匠人、醋厂技师同台比拼技艺，这场接地气的赛事，是当地党员干部树立和践行正确政绩观，让传统老手艺转型致富产业，立足本土资源办好富民实事的生动缩影。
“咱这醋是小香米配井水，冻醋提纯零添加，守的就是窑沟老手艺！”土法酿造传承人高翔捧着自家陈醋登台，醋液暗红透亮、米香醇厚。一旁村集体醋厂老技师高善斌端出标准化米醋，自信介绍：“村里建了集体醋厂，蒸、酵、淋、陈层层把关，品质稳、销路广，让好醋走出深巷子！”评委逐一观色、闻香、品鉴，一坛坛米醋的蜕变，见证着当地干部摒弃面子工程，以务实政绩观深耕民生实事。
酿醋是窑沟传承数代的老手艺，过去农户零散小作坊自产自销，缺标准、缺渠道、缺品牌，优质资源难以变现，村民增收无门路。针对以上难点问题，窑沟乡立足本土酿醋禀赋，破局解难，坚持为民办实事、为民谋实惠，不贪短期速成，由党支部牵头落地“党支部＋合作社＋农户”发展新模式，整合零散小作坊，统一原料、工艺、质检、销售，在传承古法技艺基础上推进标准化生产，把盘活老手艺、壮大村集体经济、带动村民增收作为实打实的民生工程。
窑沟乡党委书记乔建斌说：“我们以党建引领特色产业发展，让老手艺、村集体、新营销同向发力，就是要把小米醋做成富民强村的民生产业，让村民在家门口就能增收致富。”为把惠民实事落到实处，乡里还依托产业阵地开设年轻干部实训课堂，引导干部把为民办事落在细微处：一方面严守食品安全底线，守护群众舌尖安全；另一方面主动变身宣传员，拍摄短视频、开拓外销渠道，实打实帮村民拓宽销路、擦亮醋品牌。
“这场擂台赛，赛出了咱们村特色产业优势，更赛出了乡村振兴的精气神。”望着热火朝天的赛场，窑沟村党支部书记史彦彬满心欣慰地说。
一缕醋香飘荡黄河沿岸，实干举措兑现为民初心。村民靠种植小香米获得土地收益，闲置劳动力就近在醋厂务工，实现就地稳岗增收。窑沟乡正在用醇香米醋酿出群众看得见、摸得着的幸福生活。