为全面提升养老机构（为老餐厅）及儿童福利院食堂餐饮质量安全水平，切实防范食品安全风险隐患，连日来，呼和浩特市市场监督管理局、呼和浩特市民政局组成联合检查组，开展养老机构及儿童福利院食品安全专项检查。
此次专项检查中，检查组对养老机构（为老餐厅）及儿童福利院食堂的食品经营许可证、公示栏、从业人员健康证、环境卫生、采购贮存管理、餐饮具洗消保洁、食品留样等方面进行了全面的检查，还深入食堂的烹饪间、食品库房以及食品加工区等区域排查可能存在的风险隐患。经查，儿童福利院及绝大多数养老机构的食堂硬件达标、设施设备齐全，食品安全管理制度落实严，管理人员配备足，能按照职责分工进行食品安全日常管理，可以保障就餐老人、儿童吃得放心、吃得健康。但也有极个别养老机构（为老餐厅）对食堂缺乏规范化管理，负责人对食品安全重视不够，食品安全管理水平存在差距。针对存在的问题，执法人员现场反馈相关负责人处理意见及整改方案，要求各单位严格落实主体责任，加强日常管理，积极落实整改。
