7月31日，由中国轻工业联合会、中国财贸轻纺烟草工会、中国乳制品工业协会主办，内蒙古自治区总工会、呼和浩特市总工会、呼和浩特市委组织部承办的2026全国乳制品行业职业技能竞赛决赛在乳业国家技术创新中心开赛。
本次赛事是落实国家奶业振兴行动、自治区党委“1571”工作部署的生动实践，旨在以技能竞赛赋能奶业人才队伍建设，夯实“中国乳都”产业与人才双重根基。作为全国乳制品行业首个国家级全行业职业技能赛事，268名一线职工通过全国六大赛区预赛比拼，最终来自北京、内蒙古、上海、四川等6个省（区、市）的60名选手相聚决赛舞台，一展绝技。
本次决赛设置乳品加工工（智能制造加工）、乳品评鉴师两大核心工种，融合理论知识考核与数字化智能产线实操比拼，既检验精准精细的工艺管控能力，又锤炼专业敏锐的感官品鉴功底。
经过激烈比拼，参赛选手周也、赵新宇、孙国柱获得乳品加工工赛项一等奖；参赛选手靳苗苗、贺雅欣、解晶获得乳品评鉴师赛项一等奖。闭幕式现场同时公布全部获奖名单并分赛项完成颁奖。